Bis Yapım
Bis Yapım
  • Видео 22
  • Просмотров 136 415
Burhaniye Belediyesi Hizmet Binası Açılış Filmi-2012
2012 yılında Burhaniye Belediyesi Yeni Hizmet Binası'nın açılışı için gerçekleştirdiğimiz film, günümüzden baktığımızda (2022), Burhaniye'ye hizmet eden insanların ''Sözlü Tarih Çalışması'' olarak ifade edilebilecek bir film kimliğinde.
Просмотров: 531

Видео

Üç Kemerin Dibeği-Bergama-Zeybek
Просмотров 3,5 тыс.3 года назад
Türkünün adını aldığı Üçkemer Köprüsü'nün üzerinde Bergama Belediyesi Halk Dasları Topluluğu'ndan Sayın İlyas Sevinç bizlere Zeybek Dansını yaptı. Selinos Antik Kanalı Restorasyon ve Islah Projesi Tanıtım Filmi çekimlerimiz sırasında yakında restorasyonu yapılacak olan köprünün, restorasyonu tamamlandıktan sonra ortaya çıkacak zenginliklerle tekrar çekmek tam bir görsel şölen olacaktır. Müzik: ...
Sayın Mustafa Altundal Anısına
Просмотров 1,5 тыс.5 лет назад
2009-2012 yılları arasında DSİ 2. Bölge Müdürlüğü yapan Sayın Mustafa Altundal 24 Temmuz 2019 tarihinde hayata veda etti. Kendisi 2012 yılında emekliye ayrılırken DSİ 2. Bölge Müdürlüğü çalışanları; Sayın Altaundal'ın emekliliği için yaşam hikayesi ve hizmetlerini içeren bir film talebinde bulundular. 2012 yılının Ocak ayında hazırlayıp veda töreninde kendisine gösterilen bu filmi paylaşmak; il...
Anadolunun CagdasYorumu MerihKaraaslan
Просмотров 535 лет назад
Anadolunun CagdasYorumu MerihKaraaslan
Fikret Alan “Sesiyle, gönlüyle bizi güzelleyen adam.”
Просмотров 7755 лет назад
2006 yılında ses kaydı sırasında "ayrılma vakti" dediğinde o günden sonra her güzellikten ayrılışta onun sesi yüreğimizde çınladı. Yanlış yazmadım: Onun sesi kulakta değil yürekte çınlayan bir sesti. Bugün onun bu dünyadan ayrıldığını öğrendimde, yine onun sesi yüreğimde çınlıyor. Arındıran sesini özleyeceğiz. Ama en çok o sesi kaydederken; sanki okumuyor da yaşıyormuş gibi trans halini özleyec...
Olive tree pruning / Rejuvenating older trees
Просмотров 17 тыс.5 лет назад
. Pruning older trees for rejuvenation . Olive tree must be able to receive sun light and wind within the braches . Upright branches are cut and the middle of the tree is opened . All branches can now fully benefit from sun light . Thick branches on the main trunk are cut . As such, new shoots were prevented from growing in the future . Dry branches must be removed and branches that are layered...
Zeytin budama (aralama) / Yaşlı ağaçlarda gençleştirme budaması
Просмотров 17 тыс.5 лет назад
Yaşlı odunsu yapı kazanmış bakımsız zeytin ağaçlarında, verimi arttırmak ve gençleştirmek için üstten aşağı başlayarak ağacın hem güneşten hem de rüzgardan faydalanmasını sağlamak amacıyla budama yapılır.
T.C. Mimarlık Tarihi
Просмотров 3005 лет назад
"Medeniyetlerin hiçbiri tamamen yok olmuyor, bir sonraki kültürü etkiliyor." Ülkemizdeki mimarlık akımları Prof. Dr. Gürhan Tümer ve Mimar Merih Karaaslan'ın anlatımlarıyla inceleniyor. Bu video 1997 yılında hazırlanan "Anadolu'nun Çağdaş Yorumu" isimli belgeselden alıntıdır. Yönetmen: Sevil Üney
Anadolu'da Mimari Gelenek Nedir?
Просмотров 2445 лет назад
Şehirlerimizin hepsi birbirine benzemeye başladı.... Konutlar, kamu binaları, meydanlar, alanlar... Günümüzde; Mimari gelenek konusunda kaç kişi kafa yordu? Kaç kişi mimarı geleneği dikkate aldı? "Mimar bir organizatör, mimar bir eylemcidir." Mimar Merih Karaaslan 1996 yılından sesleniyor.
Mimar mı haklı, kullanıcı mı?
Просмотров 835 лет назад
Mimarlıkta en büyük problem mimarın sanatsal bakış açısıyla, kullanıcının kendine ait istediği yaşam mekanının uyuşmamasıdır? Mimar başka düşünür, kullanıcı başka şey ister. Peki kim haklıdır? Mimar Merih Karaaslan ve Prof. Dr. Gürhan Tümer 1996 yılından sesleniyor. "Anadolu'nun Çağdaş Yorumu" isimli belgeselden alıntıdır.
Lider Nasıl Olunur?
Просмотров 2195 лет назад
"Ne zaman ekip başı olacağını, ne zaman araştırmanın bir bir parçası olacağını, araştırıcı olacağını çok iyi bileceksin. "Mimar bir koordinatördür" diyor Mimar Merih Karaaslan.. Başarı: Bu ikisini gerektirdiği zaman, gerektirdiği yerde, doğru yerde, doğru zamanda yapak sağlanır." Mimar Şükrü Kocagöz başarının bu anlayışla geleceğini anlatıyor. 1996 yılından günümüze uzanan bu öğütler, herkes iç...
Zeytin İnsanları/Fikret Özdemir/Burhaniye/Şahinler Köyü
Просмотров 2,2 тыс.5 лет назад
USTA ANLATIMIYLA... 20 Aralık 2011 tarihinde; Balıkesir/Burhaniye/Şahinler Köyü'nde 5 kuşaktır zeytinyağı işleyen 1936 doğumlu Fikret Özdemir (Kargalı Fikret) zeytinyağının tarihçesini ve kaliteli yağın nasıl anlaşılacağını anlatıyor. Bis Yapım tarafından gerçekleştirilen "Zeytinle Gelen" belgeseli sırasında kaydedilmiştir.
How to produce olive oil? / Zeytinyağı nasıl üretilir?
Просмотров 1225 лет назад
Modern kontinu sistemle çalışan bir tesisteyiz. We are inside a modern continuous system facility. Production: Bis Yapım
Stone pressed Olive Oil / Taş baskı zeytinyağı
Просмотров 2,3 тыс.5 лет назад
Taş baskı, yaklaşık 600 kg. taştan oluşan; toplayan taş, ezen taş ve altta yatan bir taştan oluşuyor. Dev sacın içinde tuğlalar var ve etrafı betonla kaplı. Değirmen taşı kıvamlı, homojen bir hamur elde edilinceye kadar zeytinleri tekrar tekrar eziyor. The stone press is around 600 kilos. It consists of the collector stone, crushing stone and bottom stone. There are bricks inside the giant shee...
Closer Look at ego seperation
Просмотров 395 лет назад
Makarna, çikolata, bisküvi, mayonez, tatlı fabrikanız varsa, ya da dev bir pastaneler zinciriyseniz kısacası endüstriyel gıda üretiyorsanız, binlerce yumurtayı nasıl ayrıştırırsınız? Own a pasta, chocolate, biscuit, mayonnaise or desert production factory, or imagine you are a giant patisserie chain… Ultimately you’re an industrial sized food producer.
Suyun Gücü (Belgesel) Ilısu Barajı ve HES Projesi Sözlü Tarih Çalışması
Просмотров 10 тыс.5 лет назад
Suyun Gücü (Belgesel) Ilısu Barajı ve HES Projesi Sözlü Tarih Çalışması
Gölmarmara tanıtım filmi
Просмотров 22 тыс.6 лет назад
Gölmarmara tanıtım filmi
Beydağ Barajı Hikayesi | Ahmet Biçici
Просмотров 3,1 тыс.8 лет назад
Beydağ Barajı Hikayesi | Ahmet Biçici
Mantı Tarifi: Burhaniye Düğün Mantısı
Просмотров 21 тыс.10 лет назад
Mantı Tarifi: Burhaniye Düğün Mantısı
Maçka'da Buluşalım
Просмотров 21 тыс.10 лет назад
Maçka'da Buluşalım
ÜNEL TEKNİK-BATMAN'DA YAPI MARKET
Просмотров 1,8 тыс.11 лет назад
ÜNEL TEKNİK-BATMAN'DA YAPI MARKET
Zeytinle Gelen
Просмотров 12 тыс.12 лет назад
Zeytinle Gelen

Комментарии

  • @ElifDurak710
    @ElifDurak710 5 месяцев назад

    Bu tarifle yaptım çok güzel olmuş

  • @antoniorsoftware
    @antoniorsoftware 7 месяцев назад

    From personal experience; either the hot summer sun will burn and kill the top bark of the branches that were previously in shade or there will be a million water sprouts there that will you have to cut every year...

  • @user-bm2hj3th7r
    @user-bm2hj3th7r 8 месяцев назад

    Yapalım bari Nazo

  • @furkitecture855
    @furkitecture855 Год назад

    böyle guzel ögretici bir mimari belgesel nasıl olurda 34 göruntulemede kalır çok acayip gerçekten

  • @aleynaozdemironen8239
    @aleynaozdemironen8239 Год назад

    Nasıl güzel anlatmış dedem ömrün uzun olsun 🙏🏼

  • @betulozdemirkaya1879
    @betulozdemirkaya1879 Год назад

    Babammmm

  • @snmzbgc
    @snmzbgc Год назад

    Edremitte düğünlerde hep bu mantı verilirdi şimdilerde yok tarif için teşekkür ederim evde deneyecegim

  • @bhry4019
    @bhry4019 2 года назад

    Elinize sağlık harika gözüküyor ☺️

  • @fatoscanbaz6936
    @fatoscanbaz6936 2 года назад

    Yogurlumus mantı hamuruna ne koydunuz benim bildiğim birebir yağ ve su konur birde karbonat ve tuz eklenir keşke tarrifi daha anlaşılır bir şekilde veseydiniz

  • @duncantomlinson904
    @duncantomlinson904 2 года назад

    Jesus Christ, that was harsh. Looks like it has just about survived the Hiroshoma bombing.

  • @JanetteHeffernan
    @JanetteHeffernan 2 года назад

    Thank you! Very clear

  • @unverozkol
    @unverozkol 3 года назад

    Bu şekilde budanan bir ağaç seneye normal verimine döner mi, yoksa bir iki yıl geçmesi mi lazım? Bir de gençleştirme budamasında, ağacın normal verimine dönmesi kaç yıl alır?

    • @oguzhanang2922
      @oguzhanang2922 2 года назад

      Gerekli gübrelemeyi (toprak altı ve yapraktan) yaparsanız çiçek sürgün zamanında gerekli besin elementlerini uygularsanız mümkünse bir de sulama yapabilirseniz seneye aynı verimi almanız mümkün

  • @birgultoygar9104
    @birgultoygar9104 3 года назад

    Pelitköylüyüm ama ankaradayım tesadüfen gördüm yaptımda tarifinize göre süper oldu

  • @aylincaglar7252
    @aylincaglar7252 3 года назад

    Çok güzel oldu ellerinize sağlık .Yalnız ben hamuru açtıktan sonra üzerine tuz ve karabiber ekip ondan sonra hamuru kesiyorum ve içine Kıyma , kuru soğan ,tuz ve karabiber ile iç harcı yapıp kesilen hamurların içine koyup kapatıyorum ondan sonra bol yağda kızartıyorum çok lezzetli oluyor .Tavsiye ederim. Hamur olarak gerçekten çok güzel bir tarif çok tesekkürler

  • @aslikapanoglu394
    @aslikapanoglu394 3 года назад

    ah babacım..

  • @umranuysal4232
    @umranuysal4232 4 года назад

    Çok teşekkürler. Uzun zamandır bu tarifi arıyordum. Ellerinize sağlık 👍🌺

  • @woxenck5338
    @woxenck5338 4 года назад

    Asım

  • @cemaltundal8631
    @cemaltundal8631 4 года назад

    Müdürüm mekanın cennet olsun

  • @emineeylemersavas979
    @emineeylemersavas979 4 года назад

    Gözlerimde yaşlarla izledim. Malum gurbette olunca bi garip hissediho insan. Elinize sağlık...

  • @cekinci1
    @cekinci1 4 года назад

    Ellerinize sağlık bende bi edremitli olarak gurur duydum

    • @haticeaydemir5713
      @haticeaydemir5713 4 года назад

      Rica etsem , mantiyi kizarttiktan sonra ılık suda yarim saat bekletip suyunu süzün sonra yogurtlayin diyor ya ne kadar ilk su kullanicam bilginiz var mı?

    • @sura5174
      @sura5174 3 года назад

      Pişi degil mi bu,içi boş

  • @cankurtoglu3640
    @cankurtoglu3640 4 года назад

    Burhaniye mantısı değil ege mantısı

  • @kezibaneren7743
    @kezibaneren7743 4 года назад

    un ne kadar konuluyor acaba

  • @gulayucar4873
    @gulayucar4873 4 года назад

    Burhaniyeli olarak gurur duydum yemeyen kalmasın başka hiçbir mantıya benzemez bizde düğünlerde yapılır çok lezzetli

  • @avareumm
    @avareumm 4 года назад

    merhaba bu budamay hangi dönemde yapmalıyız

    • @naziftoy6547
      @naziftoy6547 4 года назад

      Balıkesir burhaniye bölgesinde 20 ocak itibariyle budamaya başlandı mart ayına kadar tamamlanır

    • @bahramqasimov5346
      @bahramqasimov5346 2 года назад

      Yaşli dedikdə neçə yaş nəzərdə tutulur??

    • @arifkabasar2751
      @arifkabasar2751 2 года назад

      @@bahramqasimov5346 uzun yıllar bakım, budama yapılmamış agaç. 10 yaşında olup gençleştirme yapılması gereken ağaç da olabilir, 100 yaşında olup sağlıklı olan ağaç da olabilir. zeytin 1000+ sene yaşayabilen bir ağaç çünkü.

  • @hayritekeli5400
    @hayritekeli5400 5 лет назад

    Mekanın Cennet olsun.

  • @yorgundemokrat3273
    @yorgundemokrat3273 5 лет назад

    Mekanın Cennet olsun Müdür'üm

  • @emingenc8732
    @emingenc8732 5 лет назад

    Ellerinize saglik Ben havranliyim ve BU mantiyi cok severim. Gurbette oldugum icin kendim yapip yiycem. Canim istedi. tarifini bulunca cok sevindim. Tesekkurler

  • @fatih_degirmenci
    @fatih_degirmenci 5 лет назад

    Çok güzel. Böyle bir kültür hizmeti daha fazla izlenmeli

  • @teregenegnd926
    @teregenegnd926 7 лет назад

    bu ödevim

  • @soylesembensoylerim6998
    @soylesembensoylerim6998 8 лет назад

    ★★★★★

  • @013umut
    @013umut 11 лет назад

    guzel olmus calisanlarin ellerine saglik

  • @Cahit72
    @Cahit72 11 лет назад

    Hiçbir Emeğin Boşa Çıkmaması dileğimlen,Başarılar ve Hayırlı Kazançlar Dilerim.